第2回生産技術研修会開催しました！

2025年3月11日（火）、珠洲市内で第2回生産技術研修会を開催しました。

今年度2回目となる今回は、国立大学法人東京農工大学より作物学及び育種がご専門の大川泰一郎先生、温湯消毒の新技術を開発された金勝一樹先生を珠洲市へお呼びしました。大川先生からは東日本大震災の被災地である福島県内での農業復興支援の取り組みや各種技術のご紹介、金勝先生からは事前乾燥処理を組み合わせた新たな温湯消毒技術について講義と実演をいただきました。

参加された農家さんからも質問が多く飛び交い、先生方との有意義な意見交換の場となりました。